우리가 음식에 주로 사용하는 기름은 콩이나 옥수수에서 추출한 것입니다. 식물에서 추출한 기름 중에서도 특히 건강에 도움이 되는 것이 있습니다. 특히 좋은 기름은 혈관건강을 이롭게 하는 효과가 습니다. 불포화지방산이 풍부해서 나쁜 콜레스테롤을 몸 밖으로 내보내는 기능을 하는 것이 대표적입니다. 이번 포스팅에서는 식물성 기름 중에서 건강한 기름으로 불리는 3가지 기름을 소개하는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 포도씨유 포도씨를 저온으로 압착해 만든 포도씨유는 불포화지방산이 풍부합니다. 특히 포도씨유에는 그중에서도 단일 불포화지방산이 풍부합니다. 기름은 보통 공기와 만나게 되면 맛과 색, 향이 변하게 되는데 이를 산패라고 합니다. 포도씨유는 단일 불포화지방산이 풍부해서 산패가 잘 되지 않은 이점을 가지고 있습니..
이번 포스팅에서는 중년남성이 흔히 겪게 되는 지방간의 원인과 진단, 치료법에 대해서 알아보고, 지방간을 개선시킬 수 있는 방법에 대해서 간단히 언급해 보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 지방간의 원인 두가지 통계발표에 의하면 한국인 3명 중 1명이 지방간 환자로 알려져 있습니다. 간에 있는 지방의 비율이 정상비율 5%보다 더 많아진 상태를 지방간이라고 명명하게 됩니다. 지방간은 원인에 따라 크게 두가지 종류로 나뉘게 됩니다. 음주를 하게 되면 알코올이 우리몸에서 지방으로 바뀌면서 간에 쌓게 되는데 이를 알코올성 지방간이라고 합니다. 나머지 하나는 좋지않은 식습관으로 인해 비만과 당뇨병 이상지질혈증 등 대사질환이 생기게 되고, 그로 인해 자연스럽게 지방..
곱창은 소나 돼지의 소장을, 막창은 소의 네 번째 위를 이용해 만든, 즉 소화기관을 이용해서 만든 음식입니다. 맛은 있지만 워낙 건강상 좋지 않아 의사와 약사 등이 대표적으로 먹기를 만류하는 식품이기도 합니다.이번 포스팅에서는 곱창과 막창을 왜 먹으면 안되는지, 왜 건강에 나쁜지를 간단하게 언급해 보는 시간을 가져보겠습니다.1. 영양학적으로 건강에 좋지 않은 동물성 포화지방이 많은 부위입니다. 포화지방은 콜레스테롤을 합성하는 성질이 있어 과다섭취할 경우 몸에 나쁜 저밀도 콜레스테롤 수치를 높입니다. 결국 심혈관 질환이나 뇌졸중 발병 위험을 높입니다.2. 곱창 속 지방은 굽는 도중 쉽게 타는데 이때 다이옥신 등 발암 물질이 생길 수 있습니다. 다이옥신은 소량을 섭취하더라도 인체에 축적돼 나쁜 결과를 낳는 ..
복부비만, 뱃살은 건강을 해치는 주범입니다. 뱃살이 눈에 띄게 늘어 입던 바지가 맞지 않고 손으로 뱃살이 두껍게 잡힌다면, 이제는 더이상 뱃살을 방치해서는 안됩니다. 뱃살이 생기는 이유는 복부에 내장지방량이 많아서입니다. 평소 섭취한 에너지가 소모된 에너지보다 많을 때 우리 몸은 자연스럽게 복부에 지방형태로 저장하게 됩니다. 살이 배에 집중되는 것은 배가 신체 중에서 가장 여유 공간이 많은 부위이기 때문입니다. 생활 습관도 복부 비만의 주요 원인입니다. 고지방, 고칼로리의 식사를 하고 활동량이 적으면 복부에 지방이 쌓이게 됩니다. 특히 사무직이나 장시간 운전을 하는 등 앉아 있는 시간이 길수록 더 쉽게 복부비만이 됩니다. 복부비만은 에너지 과잉상태로 저..
두통, 치통, 근육통, 관절통, 생리통 등의 통증이 생기면 급하게 진통제를 찾게 됩니다. 그런데 막상 복용하려고 하면 진통제의 종류가 다양해서 어떤 것을 골라야 할지 고민하는 경우가 생기게 됩니다. 혹은 진통제에 들어있는 성분이 무엇인지, 어떤 효능을 가지고 있는지, 어떤 부작용을 가지는지에 대해서 잘 모르는 경우가 많습니다. 진통제는 성분에 따라 효능에서 미세한 차이가 있기 때문에 자신의 상태에 따라서 진통제를 잘 선택해서 복용해야 합니다. 그래야 더 효과가 빠르고 부작용을 미연에 방지할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 진통제의 종류와 그 성분 그리고 효능에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 타이레놀과 게보린 타이레놀과 게보린은 대표적..
최근 미세먼지 등으로 공기의 질이 나빠져 폐와 호흡기 건강에 주의를 기울여야 할 때입니다. 이때 폐건강에 좋은 음식을 챙겨 먹으면 도움이 된다. 이번 포스팅에서는 폐건강에 좋은 음식 3가지를 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 생강 (생강차) 생강은 천식환자에게 좋은 역할을 하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 이는 생강 속 슈가올이라는 성분 때문입니다. 슈가올 성분은 콜레라와 각종 균에 대한 살균 효과가 뛰어납니다. 미국 콜럼비아대학교 연구에 따르면, 생강이 염증과 가라 앉히는 효소에 작용하는 것으로 밝혀졌습니다. 쉽게 말해서 천식치료제의 효능을 강화하는 것입니다. 특히 생강은 기침을 멎게 하고 가래를 줄이는 효과가 있습니다. 생강의 진저롤 성분은 ..
뼈건강은 중년여성의 노후의 삶의 질을 결정지을 수 있는 중요한 요소 중에 하나입니다. 뼈가 건강해야 산책 여행 등의 즐거운 활동을 영위할 수 있기 때문입니다. 하지만 골 질량은 35세부터 서서히 줄어들면서 골다공증을 발생시킬 수 있습니다.문제는 뼈 속에 들어 있는 칼슘이나 인과 같은 영양소가 서서히 감소하기 때문에 눈에 띄는 전조증상이 없다는 것입니다. 따라서 골절 등으로 병원을 찾았다가 골다공증을 진단받는 경우가 많습니다. 이번 포스팅에서는 50대 폐경 이후 골다공증을 특히 조심해야 되는 여성에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 일찍 백발이 되는 경우 미국 보스턴대의 연구에 따르면 40세 이전에 머리카락의 절반이 백발로 변한 사람은 그렇지 않은 사람보다 골다공증 발생 위험이 4.4배로 높습..
이번 포스팅에서는 50대부터 주로 발병하는 심근경색의 대표적인 증상을 알아보고 심근경색이 일어났을 경우 대처법과 미리 예방하는 방법에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 심근경색이란 '경색'된다는 것은 혈관이 좁아진다라는 것을 의미합니다. 심장은 혈액을 공급하는 3개의 관상동맥에 의해 산소와 영양분을 공급받습니다. 이 3개의 관상동맥 중 하나라도 좁아지다가 막히게 되면 나타나는 질환이 바로 심근경색입니다. 혈관에 혈전이 생기거나 혈관의 빠른 수축 등에 의해 급성으로 막히는 게 주 원인입니다. 심근경색으로 심장에 산소와 영양 공급이 급격하게 줄어들면 심정지가 올 수도 있고, 심하게는 심장 근육의 조직이나 세포가 죽는, 괴사 상황이 생길 수도 ..
세상에 널리 퍼진 식품에 관한 편견 오해가 있습니다. 그 중 대표적인 것중에 하나가 노른자에는 콜레스테롤이 많기 때문에 건강에 좋지 않다는 오해와 편견입니다 . 하지만 전문가들이 실시한 여러 연구 결과, 오리알 노른자를 먹어도 콜레스테롤 수치가 높아지지 않는다는 것입니다. 그 이유는 오리알 노른자 속에는 콜레스테롤을 낮추는 레시틴도 함께 들어있기 때문입니다. 실제 식약처 식품 공전에는 '난황레시틴'이라는 추출성분이 있으며, 이 성분은 콜레스테롤을 낮추는 작용을 한다는 것이 이미 과학적으로 널리 인정하고 있습니다. 이번 포스팅에서는 오리알 노른자 속의 몇가지 성분이 가지는 장점, 이점에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 혈관을 깨끗하게 하는 청..
겨울이 되면 중년여성이 남모르게 겪는 고통이 있습니다. 바로 요실금입니다. 요실금은 자신도 모르게 소변이 새는 질환입니다. 겨울엔 낮은 온도로 방광 주변 근육이 수축하게 됩니다. 또한 다른 계절보다 땀 분비가 줄어듭니다. 여기에 갑자기 소변량이 증가하면 요실금이 잘 유발됩니다. 감기까지 걸린다면 기침을 하게되고 복부압력(복압)이 높아져 소변이 새기 쉬워지는 상태가 됩니다. 이번 포스팅에서는 중년여성 요실금의 증상이 악화되는 것을 막기위한 방법을 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 요실금은 흔한 질환이다 요실금은 성인 여성의 약 30%가 겪는 흔한 질환에 속합니다. 출산 후에도 30~60%가 요실금을 겪는데 특히 중년 여성에서 발생 비율이 높고 폐경..
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