오리알노른자 성분으로 딱딱하게 경화된 혈관 바꾸기

 < 건강 의학 서적을 참고해서 작성한 글입니다.>

 

 

 

 

 

 

 

 

세상에 널리 퍼진 식품에 관한 편견 오해가 있습니다. 그 중 대표적인 것중에 하나가 노른자에는 콜레스테롤이 많기 때문에 건강에 좋지 않다는 오해와 편견입니다 .

하지만 전문가들이 실시한 여러 연구 결과, 오리알 노른자를 먹어도 콜레스테롤 수치가 높아지지 않는다는 것입니다. 그 이유는 오리알 노른자 속에는 콜레스테롤을 낮추는 레시틴도 함께 들어있기 때문입니다.

실제 식약처 식품 공전에는 '난황레시틴'이라는 추출성분이 있으며, 이 성분은 콜레스테롤을 낮추는 작용을 한다는 것이 이미 과학적으로 널리 인정하고 있습니다.

이번 포스팅에서는 오리알 노른자 속의 몇가지 성분이 가지는 장점, 이점에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

혈관을 깨끗하게 하는 청소부 역할을 한다.

 

 

노른자는 양질의 단백질을 섭취할 수 있는 공급원입니다. 노른자에는 저밀도 리포단백질, 고밀도리포단백질, 포스비틴, 리베틴 등의 단백질이 함유되어 있습니다. 리포 단백질은 혈류와 림프를 통해 지질 ( 지방, 콜레스테롤) 등을 운반하는 역할을 하여 혈관을 깨끗하게 해줍니다. 결국 혈관에 기름때와 지방질이 쌓이는 것을 미연에 예방해줍니다.

혈관의 나쁜 콜레스테롤과 호모시스테인을 제거한다.

 

 

연구에 따르면, 노른자에 들어있는 콜레스테롤은 많은 사람들의 우려와 달리 건강에 위험하지 않은 것으로 나타났습니다. 오히려노른자에 들어있는 레시틴(난황레시틴)이라는 성분은 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 기능을 가지고 있습니다.

또한 노른자에 포함된 복합체 중의 하나인 콜린은 동맥경화와 연관성이 있는 혈중 호모시스테인을 제거해 줍니다. 나쁜 콜레스테롤과 호모시스테인이 제거하게 되면, 건강한 혈관을 가지게 되면서 심장과 뇌의 활력을 얻을 수 있습니다.

근육을 늘리고 활력을 높인다.

 

 

인간은 30세 무렵부터 10년에 5%씩 근육이 줄어듭니다. 근육이 감소하면 무기력해지고 스태미나가 떨어지게 됩니다. 운동이 근육의 양을 늘리는데 도움이 되지만, 단백질을 함께 섭취해줘야 합니다. 노른자는 양질의 단백질을 제공합니다. 그 밖에도 사람의 몸에서 많은 생리적인 작용에 중요한 생화학 물질을 만들어냅니다.

 

눈 건강에 좋다.

 

 

노른자에는 루테인이 풍부합니다. 시력이 나빠지는 주요 원인은 눈의 황반이 변성하기 때문입니다. 루테인은 황반변성을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 스마트폰이나 컴퓨터 등에서 나오는 푸른빛으로 인한 손상에서 눈을 보호하는 작용도 합니다.

 

 

 

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" 50대 중년남성의 딱딱하게 경화되고,

좁게 경색된 혈관을 새롭게 바꾸는 방법은? "

 

 

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